Nota informativa

Estimadas familias,

Hemos comenzado este curso con la noticia de una nueva empresa para nuestro comedor, ya que la Junta de Andalucía sacó a concurso público en Junio de este año la concesión de este servicio. Después de numerosos avatares, finalmente al inicio de septiembre, salió el resultado del concurso con la empresa Mediterránea de Catering como ganadora y la empresa de Cristina (antigua empresa de nuestro comedor) quedó en cuarto lugar.

Es importante que todos las familias sepamos someramente el mecanismo de este concurso público; a saber: la Junta de Andalucía saca un pliego con las condiciones mínimas que debe cumplir cada empresa y deja abiertos una serie de puntos para que las empresas puedan ofrecer “mejoras” a esos requisitos mínimos. En concreto, son cuatro las mejoras que pueden ofrecer:

-          Más monitores de los exigidos (se exige 1 monitor por cada 25 niños de primaria y 1 monitor por cada 15 niños de infantil)

-          Más dinero para la Junta del coste de la comida

-          Más cantidad de productos ecológicos

-          Más fruta de 4ª gama (fruta pelada y cortada)

La posición alcanzada en el resultado del concurso depende fundamentalmente  de las mejoras ofrecidas por cada empresa. Para ser la ganadora del concurso, la empresa Mediterránea de Catering ofreció 1,15€ a la Junta por cada comida, 3 monitores más de los mínimos exigidos, 7 kilos de productos ecológicos por alumno y mes, y 5 días a la semana de fruta de 4ª gama.

Después de esta introducción, queremos transmitir el sentir del Ampa, como representante de las familias del colegio. Hemos perdido un servicio de comedor gestionado de manera impecable por una empresa familiar de Huelva (que sólo gestionaba este comedor) y ha pasado a manos de una multinacional que sólo en Andalucía gestiona alrededor de 150 comedores.

Francamente, estamos muy decepcionados por el sistema de concurso público de comedores de la Junta de Andalucía, muy disgustados por la pérdida del servicio que hemos tenido durante 40 años y muy preocupados por la gestión del comedor de esta empresa multinacional.

Pero esta es la situación a día de hoy del comedor donde comen nuestros hij@s. Como Ampa debemos trabajar para que, el servicio que esta nueva empresa ofrezca en el comedor sea el mejor posible.

En primer lugar, que el cuidado que deben ofrecer a nuestro hij@s sea impecable (acompañen adecuadamente a los pequeños al comedor, ayuden a todos los niñ@s correctamente durante la comida y se encarguen de su atención hasta la hora de recogerlos) y  que la comida sea elaborada y servida con la máxima calidad posible y exigible; y en segundo lugar que la empresa cumpla puntualmente el 100% de los requisitos mínimos y las mejoras a las que se comprometió como ganadora del concurso.

Para lo primero indicado en el párrafo anterior os pedimos la colaboración de las familias que estén usando el servicio de comedor estos primeros días de curso. Necesitamos que nos informéis al correo electrónico cnp.ampa@gmail.com todas las incidencias que estáis teniendo estos días o bien rellenado el documento que acompaña esta nota y entregándolo en el buzón del Ampa. Si no tenemos información de primera mano de las familias que están usando el comedor, no podremos informar de los defectos detectados a través de la dirección del centro, que es la encargada de velar por el correcto funcionamiento del servicio de comedor, y así poder poner remedio para que no vuelva a suceder.

Para lo segundo, se ha creado una comisión de padres/madres del Ampa con conocimientos legales, para velar por el cumplimiento del procedimiento administrativo a la que la empresa está sujeta como adjudicataria del servicio de comedor de nuestro colegio. También pedimos vuestra colaboración si alguno de vosotros puede aportar su ayuda a esta comisión.

A día de hoy hemos recibido numerosos correos y quejas con incidencias más o menos graves que estamos registrando y clasificando y comunicando a la dirección.

Por otro lado, hemos entregado a la dirección tres escritos denunciando incumplimientos del las condiciones mínimas y de las mejoras ofrecidas por parte de Mediterránea de Catering.

Queridas familias, el sistema administrativo de la Junta de Andalucía nos ha cambiado la empresa del comedor. Es nuestro deber y nuestra responsabilidad exigir para nuestros hij@s: el máximo esmero en su cuidado, la máxima calidad en su alimentación y el estricto cumplimiento de las obligaciones de la empresa.

Atentamente,

Ampa “Juan de la Cosa” CEIP Prácticas